Все о гемоглобине
Вы почувствовали слабость, быстро устаете, снизилась концентрация внимания, заметили бледность кожи, нарушение сна, отсутствует аппетит. В более сложных случаях при небольших нагрузках иногда бывает одышка, головная боль, шум в ушах. Все это симптомы низкого гемоглобина.
Итак, что же делать если в крови низкий гемоглобин. Как повысить гемоглобин с помощью продуктов питания?
Продукты повышающие гемоглобин в крови (продукты содержащие железо)
Продукт
Содержание железа
в г/100 г продукта
Пивные дрожи
16-19
Бананы
0.7-0.8
Моллюски вареные
25-30
Белок яичный
0.2-0.3
Патока
18-22
Брокколи вареная
1.0-1.2
Отруби пшеничные
18-20
Цыпленок жареный
0.7-0.8
Мясо кролика
4-5
Картофель
0.8-1.0
Печень свиная
18-20
Персики
4-4.5
Бобы
5-6
Кукуруза
0.8-1.0
Грибы сушеные
30-35
Коровье молоко
0.05-0.07
Грибы свежие
5-6
Салат
0.5-0.6
Гречка
7-8
Помидоры
0.6-0.7
Печень телячья
9-11
Свекла
1.0-1.4
Какао
12-14
Пшеничная мука
3-3.5
Капуста морская
15-17
Морковь
0.7-1.2
Сердце
6-7
Макароны
1.0-1.2
Язык говяжий
5-6
Мед
0.9-1.0
Миндаль
4-5
Яблоки
0.5-2.2
Яичный желток
6-8
Манная крупа
1.0-1.2
Мясо индюшачье
3-5
Малина
1.6-1.8
Как видно из таблицы, наибольшее содержание железа находится в моллюсках, патоке, печени, почках, сердце, морской капусте, яичком белке, грибах, пшеничных отрубях, поэтому именно эти продукты повышают уровень гемоглобина. Наименьшее количество железа содержится в молоке, яичном белке, помидорах, салате, кукурузе, бананах. Так что, если вы находитесь исключительно на молочной диете, то железа в вашем рационе хватать не будет. Нужно еще учитывать, что всасывание железа из мясных продуктов составляет 20-30%, а из растительных продуктов всего 3-5%. Хотя всасываемость железа из растительных продуктов можно значительно улучшить, если совместить с приемом продуктов богатых витамином С, который способствует лучшему усвоению железа из растительных продуктов. Витамин В12 также способствует лучшему усвоению железа.
Норма гемоглобина в крови (грамм на литр крови)
Дети (3 мес.-5 лет) — 110 г/л
Дети (5-12 лет) - 115 г/л
Дети (12-15 лет) — 120 г/л
Женщины (небеременные) — 120-140 г/л
Женщины (беременные) — 110 г/л
Мужчины - 130-160 г/л
Как повысить гемоглобин — народные средства
Считается, что настои из листьев крапивы, цветков тысячелистника, корня одуванчика, полыни горькой, кипрея узколистного, цветков красного лугового клевера также способствуют повышению гемоглобина. Но беременным женщинам не стоит принимать эти настои самостоятельно, без предварительной консультации с врачом.
загрузка...
Метки:
гемоглобин
